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        小孩零食蘋果派怎么做 吃的蘋果派怎么做


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        1、將黃油切成1厘米塊加入面粉中,加入白砂糖和鹽攪拌均勻。

        2、加入6-8湯匙冰水攪拌成團,取一半包裹好放冰箱冷藏。

        3、蘋果去皮切薄片放入碗中,加入白糖、面粉和肉桂粉拌勻。

        4、將面團從冰箱取出搟成面皮放入烤盤置于冰箱。

        5、將另外一塊面團搟薄做幾個透氣孔。

        6、將拌好的蘋果放入烤盤,蓋上派皮,將多余的派皮去除密封。

        7、烤箱預熱230℃,派皮刷上蛋液,撒上白糖,用錫紙包裹周圍。

        8、15分鐘之后,將溫度調至190℃烤20分鐘,將錫紙去除再烤15分鐘即可。

        責編:BKM355 

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