鴿子是較為滋補的食物,常作為藥膳食用,有很好的補腎益氣功效,但不知道對于孩子來說,吃了鴿子都有哪些好處和壞處呢?孩子吃鴿子會不會有什么副作用呢?
1.滋補易消化
鴿子含有蛋白質、軟骨素、碳水化合物、多種氨基酸、脂肪、膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E、礦物質等營養成分,其營養較為豐富,小孩食用具有補充營養,滋補身體的作用,另外鴿肉的蛋白質含量高,消化率也高,而且脂肪含量較低,是十分適宜孩子食用的肉類食物。
(資料圖)
2.增強體質
鴿子肉中的蛋白質和氨基酸含量豐富,且易于人體消化吸收,小孩多吃鴿子能使細胞得到充足的營養,使全身器官變得更加有活力,起到增強體質,預防疾病的作用。
3.養顏護發
乳鴿的骨內含有豐富的軟骨素,具有改善皮膚細胞活力,增強度膚彈性,改善血液循環,面色紅潤等功效,同時鴿肉中還含有豐富的泛酸,對毛發顏色不均、白發和頭發稀少等有很好的療效,故小孩吃鴿子有養顏護發的作用。
4.提高記憶力
鴿子含有豐富的腦磷脂,可以幫助促進組織細胞內的代謝更新,能夠延緩腦組織和神經細胞的衰老,讓思路變得更清晰,還有提高記憶力的作用,經常給小孩吃鴿子對學習記憶知識很有幫助。
鴿子營養價值雖高,但不宜多吃,如小孩吃過多的鴿子,容易加重腸胃負擔,導致消化不良,出現積食不消,腹脹不適,同時鴿子是比較滋補的食材,食用多了會加重體內的熱氣,容易導致機體上火,因此鴿子對于孩子來說一般一周吃一次即可,一次食用量在100克以內為宜。
備注
民間有說法孩子是不能吃鴿子的,但實際上這種說法過于片面,孩子適量吃鴿子對身體健康有上述益處,但是不能多吃,以免危及健康,導致身體不適。
不會。
鴿子含有加高的蛋白質、鈣、維生素等營養物質,食用后這些成分都有助于孩子的骨骼生長,并不會出現不長個的現象,民間有說兒童吃鴿子不長個,迷信說法,沒有相關科學依據,不可信。
不會早熟。
鴿子營養價值雖高,但并不含有什么激素成分,不會導致孩子早熟,日常需要留意能讓孩子早熟的食物有:油炸食品、大補食品、反季節帶有催熟劑的蔬菜水果、保健品、動物內臟等,這些食物都要少吃,以免孩子吃多出現早熟現象。
4個月以上可以吃鴿子。
一般一歲以上的孩子可以食肉喝湯,而6個月以內的嬰兒則以喝湯為主,不宜吃鴿子肉,因沒有牙齒,無法咀嚼消化,而且在此階段的幼兒極易出現食物過敏現象,鴿子蛋白質含量高,吃了可能會過敏。
責編:BKM355
關鍵詞: