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        吃山藥有什么好處 吃山藥有什么好處和功效


        【資料圖】

        山藥是冬季很好的養生食材,中醫認為,山藥味甘,性平,具有固腎養肺、補脾益精的功效,還可以治療一些疾病,是物美價廉的食物。那么吃山藥有什么好處?下面一起來看看吧。

        護膚養顏

        作為高營養食品,山藥中含有大量淀粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖等。其中重要的營養成分薯蕷皂,是合成女性荷爾蒙的先驅物質,有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效。山藥中的多巴胺,具有擴張血管,改善血液循環的功能。改善人體消化功能,增強體質,改善皮膚的滋潤感和色澤。中老年人經常食用山藥可以使自己顯得年輕,使皮膚紅潤光澤,煥發青春容顏。對于魚鱗皮膚病患者,長期吃山藥,可以使皮膚變得白皙光滑潤澤。

        緩解腹瀉

        冬天天氣寒冷,大家會通過吃牛羊肉來補充熱量,抵御嚴寒。老人消化功能退化,不妨吃點山藥。山藥具有收斂的作用,對緩解腹瀉有很好的幫助,消化不良的人也可以吃一些山藥。

        鮮山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質,可以防治人體脂質代謝異常,以及動脈硬化,對維護胰島素正常功能也有一定作用,有增強人體免疫力,益心安神,寧咳定喘,延緩衰老等保健作用。

        補腎

        山藥內含豐富的纖維素、蛋白質、亞鉛和脫氫表雄酮,脫氫表雄酮又被稱作“荷爾蒙之母”,具有強化免疫功能,減緩人體老化,提高男性活力,增強男性性功能的作用。

        治療糖尿病

        山藥性味平和,不寒不燥,可充五臟,為治虛癥要藥。而糖尿病主要是陰虛燥熱所致,陰虛燥熱消渴,可食山藥,有益陰效果,所以山藥可治療糖尿病。

        冬季山藥正當時,是最適合冬季溫補的食材之一。冬季吃山藥不僅可以進補,還具有防病治病的功效,平時可以多多食用。

        責編:BKM355 

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