蝦姑怎么做簡單又營養（蝦姑怎樣做最好吃）

(資料圖片僅供參考)

1、將蝦蛄用清水反復沖洗干凈，淋入料酒和少許鹽拌勻。

2、蒜頭去皮切碎，生姜切末，干紅椒切成圈。

3、鍋中倒入油，大火加熱至6成熱，將蝦蛄放入，中火炒至蝦身變成紅色，撈出。

4、倒出鍋中多余的油留少許底油，放入蒜姜末和紅椒圈，小火慢慢煸香。

5、將蝦蛄倒入鍋中，撒入椒鹽翻炒幾下即可。

責編：BKM355　

關鍵詞：