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        大蒜和冰糖煮水喝有什么功效 大蒜和冰糖煮水喝有什么功效做法

        大蒜是很多人家庭都必備的輔料,而冰糖也是必備的調味料,那么大蒜和冰糖一起煮水喝有什么功效呢?

        大蒜和冰糖煮水喝有什么功效

        殺菌、驅寒

        大蒜本身具有一定的刺激性,很好的殺菌作用,并且含有揮發油,具有一定的發散性,可以起到很好的驅寒作用,所以大蒜煮水能夠起到殺菌驅寒的作用。


        【資料圖】

        而冰糖味甜,具有生津潤肺、止咳清痰和去火的效果,可以起到中和大蒜的刺激性,讓大蒜冰糖水飲用起來更加的舒暢,所以大蒜冰糖水是非常適合風熱感冒的患者飲用的。

        止咳

        而大蒜冰糖水對于止咳有很好的緩解作用,一是因為大蒜冰糖水可以起到殺菌驅寒的作用,二是在中醫的角度上來看,大蒜性溫,入肺經,所以能夠在一定程度上疏通肺氣,對于因為風寒而導致的咳嗽有很好的緩解效果。

        大蒜冰糖水的禁忌

        1.不宜過多飲用:雖然冰糖可以緩解大蒜的刺激性,但是大蒜冰糖水還是具有一定的刺激性,所以不可以飲用過多,以免對于呼吸道或者腸胃造成刺激,反而引起咳嗽加重等身體的不適。

        2.不宜食用涼性食物:因為大蒜冰糖水是針對于風寒感冒的人群飲用的,具有散寒的作用,所以在服用大蒜冰糖水的期間不要食用涼性食物,以免影響大蒜冰糖水的作用,以及加重患者的癥狀。

        3.1歲以下幼兒禁服:因為1歲以下的幼兒還處于身體發育階段,身體的各個器官還未完全發育,而大蒜冰糖水又是一種具有刺激性的食物,所以易對幼兒造成不適,所以不建議1歲以下幼兒服用。

        大蒜冰糖水最多喝幾天

        需要視情況而定。

        大蒜冰糖水畢竟是一種食療方法,其起到的效果需要根據每個人的體質和病情來判斷。大蒜冰糖水適合于風寒感冒的人群飲用,所以只要在對癥飲用的時候,大蒜冰糖水才可以起到比較好的效果,通常2-3天就會出現好轉。

        但是若是體質比較弱或者是病情比較嚴重的患者,由于大蒜冰糖水會比較刺激或者是藥效作用比較低,對于該類患者作用不大,建議該類患者在病情沒有緩解的情況下,及時就醫,在醫生的檢查指導下治療。

        大蒜和冰糖煮水的做法

        食材:大蒜若干、冰糖適量、清水適量。

        做法:

        1.先將大蒜剝掉外皮,清洗干凈,把大蒜切成碎,但是也不要太碎,備用。

        2.把切好的大蒜碎放入干凈奶鍋中。

        3.放入適量的冰糖,再放入適量的清水。

        4.開大火煮沸后,小火悶煮10分鐘。

        5.10分鐘之后就可以倒出到碗中,攪拌均勻,趁熱飲用即可。

        責編:BKM355 

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