孕婦可以吃赤小豆嗎（孕婦吃赤小豆嗎?）

我們都知道，赤小豆是很常見的一種豆類食品，它的做法多樣，味道好，營養豐富，深受人們的喜歡。那么孕婦可以吃赤小豆嗎？

孕婦能吃赤小豆嗎

孕婦能適量吃赤小豆。

(資料圖片僅供參考)

赤小豆性平，味甘、酸，且含有蛋白質、脂肪、粗纖維、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分，孕婦是可以適量食用的。

赤小豆為典型的高鉀食品.具有降低血壓的作用.尤其適用于血壓增高的孕產婦。赤小豆含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓,降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道。因此它有良好的利尿作用,對控制孕期水腫有益。祖國醫學認為，赤小豆味甘,性微寒,歸心、脾、小腸經,具有清熱解毒、利水除濕的功效。

孕婦吃赤小豆有什么好處

增強免疫力

赤小豆中是有比較豐富的蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物以及其他營養成分的，孕婦適量食用后，能夠有效的增強身體的免疫力，提高抵抗疾病的能力。

消除水腫

女性在懷孕期間，大部分會出現身體水腫的情況，而赤小豆有比較好的利水消腫的功效，食用后能幫助孕婦緩解孕期水腫的情況。

防治便秘

孕婦是比較容易發生便秘的，而赤小豆中是有比較多的粗纖維的，食用之后能夠有效的潤腸通便，幫助防治孕期便秘。

補充葉酸

赤小豆中含有一定量的葉酸，孕婦食用之后有助于補充葉酸，促進胎兒大腦及神經發育，預防胎兒畸形。而產婦吃赤小豆是有催乳的作用的。

孕婦怎么吃赤小豆好

赤小豆粥

食材：50克赤小豆、150克糯米

做法：將赤小豆用清水清洗干凈后，用溫水浸泡2-3小時，然后放大約50毫升的水，把赤小豆放進去開始煮，赤小豆將要煮爛時，將洗干凈的米放進去，一起煮成稀粥。

孕婦一次吃多少赤小豆合適

不超過50克，一周1-2次。

孕婦在食用赤小豆時，不宜一次性食用過多，也不宜長期頻繁食用，因為赤小豆是有比較好的利水功效的，過于頻繁食用可能會導致人體失去過多水分，還會讓人變得黑瘦結燥，再加上赤小豆有降脂降壓等作用，孕婦食用過多可能會對身體造成傷害的。

哪些孕婦不宜吃赤小豆

1、赤小豆藥性是下行的，有消腫利尿的效果，尿頻、小便清長的孕婦要少吃或不吃赤小豆。

2、身體比較瘦弱的孕婦也是不宜食用赤小豆的。

責編：BKM355　

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