對于紅棗,我們對就像熟悉大米一樣熟悉它,它給人的第一個印象就是補血,還一個就是怎么吃都是好的,那么真的是這樣的嗎,濕熱體質的人也能吃嗎?
濕熱體質不適宜吃紅棗。
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濕熱體質的人濕熱重,而大棗性溫不能清熱,味非常甘甜容易使痰、濕積聚體內,加重身體水濕,由此可見濕熱體質的熱不宜吃紅棗。
紅棗糖分很多,會增加水濕黏度,人體痰、濕會因此得不到運化,直接積聚在各組織器官,從而加重水濕的情況;紅棗性溫不是清熱之品,反而能暖胃。
濕熱體質的人脾胃運化功能受困,容易出現消化不良的情況,而紅棗纖維含量很高,是不容易消化的,這在一定程度上加重了脾胃的負擔,從而間接地加重了人體的濕熱。
紅棗適合氣虛體質的人吃,因為紅棗可補氣血,對于氣虛體質的人來說,可以提神養氣,是滋養氣血的佳品,只是單以紅棗來補氣血,效果不是最佳,還可搭配龍眼等,一同食用,效果更好。
材料:玉米、赤豆、金橘餅按2:1:1的比例分配,一般取玉米100克,冰糖適量。
做法:1、把玉米、赤豆去雜并洗凈;金橘餅切細丁待用。
2、清水入鍋,加赤豆、玉米,以大火燒開,并攪動(以免燒糊),改用小火煮半小時,待米粒呈開花狀,加入金橘餅、冰糖稍煮一會即可。
功效:玉米可健脾益胃、利水滲濕,赤小豆能利濕消腫、清熱解毒,該食療方對濕熱所致的尿黃、尿急,脾胃運化功能受困皆有幫助。
材料:甘草3克,綠豆、赤小豆、黑豆各15克。
做法:三種豆如果后,加清水適量大火熬煮(攪拌),至豆爛熟,豆、湯同用,分2次即可。
功效:該方清熱利濕,適用于濕熱內蘊的人,一般表現為痤瘡、濕疹、濕瘡的人。
紅棗是補益佳品沒錯,但也不是什么人用都好,什么體質的人都可以食用,像體質燥熱、感染風熱、患糖尿病的人等等都是不宜吃的。只有清楚自己的身體狀況后,選擇適當的養生食物才是最好的。
責編:BKM355
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